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　　市场摊位提供的黑色塑料袋是否对食品和人体有不良影响?笔者就此采访了烟台市质监局食品科科长于忠波。他表示农贸市场中的黑色塑料袋大多是利用废弃包装膜、包装袋等质量较差的废弃塑料加工，加入大量深色颜料掩盖，着色剂中含有毒物质。如果原料曾经装过化肥、农药等有毒有害物质，这些物质不可能通过洗涤清除干净。黑色塑料袋若用来包装熟食，有毒物质会通过食品中的油脂渗透到食品中，而农贸市场出售的菜肉海鲜是食品原料，包装时间长的话有害物质同样会渗透，对人体造成危害。

　　“我国《关于食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》明确规定：凡加工塑料食具、容器、食品包装材料，不得使用回收塑料。”于忠波表示，根据规定，菜市场内需包装的鲜肉、鲜鱼、豆制品、酱卤制品等食品，应使用无毒、可降解、环保型包装材料或包装袋，不得使用再生包装材料以及黑色或深色有毒的厚质塑料袋。为了保证食品用塑料袋的安全，质监部门在源头环节上控制，只有取得食品用塑料包装袋生产资格的企业才能生产食品用袋，而且规范的食品用袋上应标有“QS”标志。农贸市场使用的黑色塑料袋绝对不符合装食品的标准。

　　当您在农贸市场购买海鲜时，是否了解包装海鲜的黑色塑料袋会对身体造成伤害?业内人士表示，农贸市场摊贩免费提供的黑色塑料袋多数含有害物质，不适宜盛装食品，市民应拒绝使用，自备袋子是最好的选择。